Afin de suivre les évolutions de la société, du comportement des clients ou des lois, les professionnels font en sorte de s’informer. Une des meilleures façon de le faire est de participer à des ateliers ou de suivre des cours. À cet effet, il existe dans le canton eureka-formation.ch, centre qui propose des modules à suivre en classe ou en ligne grâce à des e-learnings.
Eureka-formation.ch est le centre de formation continue de la Commission professionnelle Neuchâteloise de l’hôtellerie et la restauration, dont GastroNeuchâtel est membre.
